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segunda-feira, 27 de dezembro de 2010

Que tal um docinho diet nas festas??

Esta postagem é dedicada aos meus amigos diabéticos e para todos aqueles que não querem perder a linha durante as festas de final de ano. Aliás, emagrecer as receitas sem perder o paladar é sempre bom né??

Arroz Doce

Total calórico: 251 kcal
Rendimento: 5 porções.
Total por porção: 50 kcal -


Ingredientes:

• 2 xícaras (chá) de água
• 2 colheres (chá) de adoçante em pó para forno e fogão -
• ½ xícara de chá de arroz lavado
• 2 xícaras (chá) de leite desnatado
• 2 cravos
• 1 pau de canela
Modo de Preparo:

1. Coloque em uma panela média água, o adoçante, os cravos, a canela e o arroz.

2. Leve ao fogo alto mexendo de vez em quando até a água começar a ferver.

3. Abaixe o fogo e cozinhe em fogo brando com a panela semitampada mexendo de vez em quando até o arroz cozinhar e a água secar.

4. Acrescente o leite e continue cozinhando com a panela destampada, até dar o ponto de creme.