Colesterol 0mg /docinho
Carboidratos 2g/docinho
Calorias 27 calorias/docinho
Tempo de preparo 30 minutos
Rendimento 60docinhos
Indicação Cozinha light,diabéticos,baixo colesterol
Grau de dificuldade Fácil
Ingredientes
100g de uvas passas sem sementes
100g de damasco picado
100 g de amêndoas moídas
100g de coco ralado sem açúcar
Casca ralada de uma laranja
1 xícara (café) de leite desnatado aproximadamente
2 colheres de sopa de adoçante em pó.
Deixe as passas e o damasco de molho por 1 hora em água suficiente para cobrir
as frutas. Escorra bem as frutas e despreze a água. Bata o damasco no
liquidificador. Misture o coco ralado, as amêndoas, a casca ralada da laranja e o
adoçante. Pingue leite até que amassa tenha o ponto de enrolar. Faça bolinhas,
Extraído dos Arquivos do Incor: Cozinha light,diabéticos,baixo colesterol
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